Aperçu de l’actualité diététique au 15 janvier 2013

 L’AVOCAT, LE MEILLEUR ALIMENT ANTI-GRIGNOTAGE

Le médecin tire cette conviction de l'expérience menée auprès de 26 adultes en surpoids et rapportée dans la revue spécialisée Nutrition Journal.

http://www.topsante.com/nutrition-et-recettes/la-sante-par-les-aliments/les-bons-aliments/lavocat-le-meilleur-aliment-anti-grignotage-52941

NUTRITION : POURQUOI LES REPROCHES NE MARCHENT PAS

Ses travaux, publiés fin décembre sur le site du Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, montrent que nous accordons beaucoup de crédit à ...

http://sante.lefigaro.fr/actualite/2014/01/10/21851-alimentation-pourquoi-reproches-ne-marchent-pas

AGRICULTURE : POURQUOI NOTRE FILIERE BIO DOIT ETRE SOUTENUE

Selon une enquête de l'institut CSA, 47 % des Français consomment au moins une fois par mois un aliment bio, soit presque d'un Français sur deux.

http://www.economiematin.fr/les-experts/item/8031-sante-economie-bio-aliment-agriculture-consommation-2014

PRENDRE LE TEMPS DE MANGER PERMET DE MOINS MANGER !

En effet, d'après une étude américaine publiée le 2 janvier sur le site de la revue Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, manger lentement ...

http://www.ladepeche.fr/article/2014/01/03/1787330-manger-posement-permet-de-garder-la-ligne.html

FILETS DE POISSON - L'EAU AU PRIX DU POISSON

... longtemps trouvé la parade en les présentant comme des auxiliaires technologiques (utilisés pour permettre ou faciliter la fabrication d'un aliment, ...

http://www.quechoisir.org/alimentation/produit-alimentaire/poisson-fruits-de-mer/actualite-filets-de-poisson-l-eau-au-prix-du-poisson

TOUTES LES TENDANCES CULINAIRES DE 2014

Comme leur nom l'indique, ce sont des restaurants qui se spécialisent dans un seul aliment. Très répandue outre atlantique, cette tendance tend à ...

http://www.ohmymag.com/alimentation/toutes-les-tendances-culinaires-de-2014_art77889.html