Aperçu de l’actualité diététique au 18 décembre 2013

UNE AGENCE EUROPEENNE BLANCHIT L'ASPARTAME

L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a conclu, mardi 10 décembre, que la consommation d'aspartame, un additif ...

http://www.lemonde.fr/sante/article/2013/12/10/l-efsa-blanchit-l-aspartame_3528602_1651302.html

L'ALIMENTATION DU PAPA FAIT AUSSI LA SANTE DU FUTUR BEBE

Le risque d'une alimentation riche en graisses : Les pères qui consomment trop d'acides gras saturés ou souffrent d'obésité vont mal métaboliser les folates.

http://www.santelog.com/news/sante-de-l-enfant/l-alimentation-du-papa-fait-aussi-la-sante-du-futur-bebe_11545_lirelasuite.htm

LES ŒUFS DANS L'ALIMENTATION, BIENTOT DU PASSE?

Pour Josh Tetrick, fondateur et PDG de Hampton Creek, entreprise qu'il a lancée il y a deux ans, le ratio énergétique de la production d'œufs (39 calories ...

http://www.huffingtonpost.fr/victoria-luta/oeuf-alimentation_b_4416988.html?utm_hp_ref=france

L'OBJET CONNECTE S'INSERE DANS UN DISPOSITIF GLOBAL AUTOUR DU PATIENT

... thérapeutique intégrée qui combine des produits de nutrition, ainsi qu'un panel de services comme la webcommunauté patient-to-patient, les applications de ...

http://www.atelier.net/trends/articles/objet-connecte-insere-un-dispositif-global-autour-patient_425958

CANCER ET CHIMIOTHERAPIE : QUALITE DE VIE ET ALIMENTATION

Une enquête originale (*) sur l'alimentation de patient(e)s traité(e)s pour un cancer révèle que 84% des personnes interrogées revendiquent le plaisir de ...

http://www.i-dietetique.com/articles/cancer-et-chimiotherapie-qualite-de-vie-et-alimentation/9282.html#.UnntWVxGPIc