Aperçu de l'actualité diététique au 15 juin 2014

LES SURPRISES DE NOTRE CONSOMMATION

13% de notre revenu à l'alimentation, ce n'est pas forcément l'idée que l'on en a. - Sachez aussi, c'est plus anecdotique, que le poste alcool-tabac ...

http://blogs.lesechos.fr/dominique-seux/les-surprises-de-notre-consommation-a14756.html

LA GENETIQUE A L'ORIGINE DES FRINGALES NOCTURNES ?

Dans une récente étude scientifique, des chercheurs révèlent qu'une mutation dans un gène du sommeil pourrait conduire au ...

http://www.metronews.fr/info/l-etude-sante-du-jour-la-genetique-a-l-origine-des-fringales-nocturnes/mnfj!xZwSy9nIj9k1I/

ANOVA PRECISION COOKER, L'ASSISTANT CONNECTE POUR CUISINER SOUS VIDE

Après la tablette Qooq (celle plébiscitée par Oprah Winfrey aux Etats-Unis), le scanner PERES pour vérifier les propriétés de son alimentation comme ...

http://connected-objects.fr/2014/06/anova-precision-cooker/7803/

41 FRUITS ET LEGUMES AYANT LA MEILLEURE DENSITE NUTRITIONNELLE

Alors que les "super aliments" pour prévenir les maladies chroniques sont généralement considérés comme étant les légumes à feuilles vertes, les ...

http://www.psychomedia.qc.ca/sante/2014-06-06/liste-fruits-et-legumes-densite-nutritionnelle

UNE ETUDE SUR NOTRE PERCEPTION DE L'ALIMENTATION PRESENTEE A ORLEANS

Le bio ne représente que 2 % du chiffre d'affaires des produits de grande ... fournir plus de vrais repères aux consommateurs sur leur alimentation.

http://www.larep.fr/france-monde/actualites/economie-politique/eco-finances/2014/06/06/une-etude-sur-notre-perception-de-lalimentation-presentee-a-orleans_11032487.html

OBÉSITÉ: LE “PEBO” OU L'EFFET SUPPOSE DU PETIT-DEJEUNER SUR LA PERTE DE POIDS

... présentée dans l'American Journal of Clinical Nutrition, n'identifie aucune preuve significative des bénéfices du petit-déjeuner sur la perte de poids.

http://www.santelog.com/news/nutrition-obesite/obesite-le-pebo-ou-l-effet-suppose-du-petit-dejeuner-sur-la-perte-de-poids_12450_lirelasuite.htm